Kusa mahshi — courgettes farcies libyennes
🥒 Kusa mahshi désigne des courgettes évidées et farcies au riz, à la viande, aux herbes et à la tomate, puis mijotées jusqu’à tendreté.
Libye
🥒 Kusa mahshi désigne des courgettes évidées et farcies au riz, à la viande, aux herbes et à la tomate, puis mijotées jusqu’à tendreté.
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