Ngai-ngai

🌿🐟 Ngai ngai ni mchuzi wa majani ya mchicha wa Guinea (roselle) yaliyopondwa, yaliyopikwa polepole na samaki wa kuvuta au mbichi, nyanya na pilipili: pishi la kawaida lenye ladha tamu na harufu nzuri kutoka Brazzaville, mara nyingi huandaliwa na chikwangue au fufu.

Congo-Brazzaville