Bobotie Ă  l'agneau

🐑✹ Une version plus gĂ©nĂ©reuse du bobotie, prĂ©parĂ©e avec de l'agneau hachĂ©, un curry doux plus Ă©toffĂ©, curcuma, cannelle, clou de girofle, davantage de chutney et de fruits secs, pour un plat souvent rĂ©servĂ© aux grandes tablĂ©es familiales.

Afrique du Sud