Kuindiong — semoule sucrée de bienvenue

🍮 Utayarishaji mtamu unaotokana na semolina ya ngano au mtama, iliyotiwa ladha ya siagi na iliki, inayohusishwa hasa na baadhi ya mila za upishi za Sudan Kusini na mara nyingi hutolewa kama ishara ya kukaribisha na ukarimu. Ufafanuzi wake kamili kwa jamii fulani bado umeandikwa kwa njia tofauti kulingana na vyanzo.

Soudan du Sud