Molokhia ya Sudan Kusini — mchuzi wa majani ya molokhia
🌿 Mchuzi laini na wenye ladha nzuri sana kutoka Sudan Kusini, uliotayarishwa kutoka kwa majani mabichi au yaliyokaushwa ya molokhia (Corchorus olitorius, inayojulikana kama molokhia au molokhiyya), yaliyopikwa polepole na nyama au samaki, kitunguu saumu, vitunguu na viungo, unaoliwa na wali, asida au kisra.
Soudan du Sud