Kalo — unga wa mtama au mtama

🌾 Kalo ya kitamaduni ya Uganda, unga mgumu na mnene wa mtama kijivu au unga wa mtama, chakula kikuu cha kale cha kaskazini na mashariki mwa Uganda — cha kubingirisha kuwa mipira midogo kwa vidole na kuchovya kwenye michuzi na supu nzito.

Ouganda