Juisi ya pasheni

Name: Juisi ya pasheni
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Cap-Vert
Ingredients: 250 g — rojorojo ya pasheni; 1000 ml — maji salama ya kunywa; 50 g — sukari

Juisi ya pasheni — Mapishi yenye rojorojo ya pasheni, maji salama ya kunywa, sukari.

Viungo

250 g — rojorojo ya pasheni
1000 ml — maji salama ya kunywa
50 g — sukari

Maandalizi

Osha pasheni kabla ya kufungua na pima rojorojo.

Saga kwa mipigo mifupi sana na theluthi ya maji bila kusaga mbegu.

Chuja ukitaka na ongeza maji yaliyobaki.

Yeyusha sukari iliyopimwa na onja.

Poza na koroga kabla ya kupakua.

Hifadhi frijini na tumia ndani ya saa 24.

Barafu itengenezwe kwa maji salama.