Kinywaji cha tangawizi

Name: Kinywaji cha tangawizi
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Cameroun
Ingredients: 100 g — tangawizi mbichi iliyokunwa; 70 g — juisi ya ndimu; 60 g — sukari; 1200 ml — maji salama ya kunywa

Kinywaji cha tangawizi — Mapishi yenye tangawizi mbichi iliyokunwa, juisi ya ndimu, sukari.

Viungo

100 g — tangawizi mbichi iliyokunwa
70 g — juisi ya ndimu
60 g — sukari
1200 ml — maji salama ya kunywa

Maandalizi

Osha na kata tangawizi, saga na sehemu ya maji kisha chemsha polepole dakika 5.

Weka maji yaliyobaki na chuja vizuri.

Ongeza ndimu na sukari polepole, pima kiasi, poza haraka na weka frijini.

Gawa glasi nne, ongeza maji kwa ladha ukitaka na tumia ndani ya saa 24.