Ndizi za kuchoma

Name: Ndizi za kuchoma
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cameroun
Ingredients: 800 g — ndizi za kupika zilizoiva zilizomenywa; 10 g — mafuta ya kupikia; 2 g — chumvi laini

Ndizi za kuchoma — Mapishi yenye ndizi za kupika zilizoiva zilizomenywa, mafuta ya kupikia, chumvi laini.

Viungo

800 g — ndizi za kupika zilizoiva zilizomenywa
10 g — mafuta ya kupikia
2 g — chumvi laini

Maandalizi

Tayarisha na kausha kiungo kikuu.

Kata sawasawa au acha magunzi ya mahindi mazima.

Paka mafuta yaliyopangwa na panga safu moja.

Choma kwa moto wa wastani au oveni 200°C kwa takriban dakika 25, ukigeuza katikati.

Nje iwe dhahabu na ndani laini, bila kuungua.

Malizia kwa chumvi, ndimu au utamu uliotajwa kisha pakua.