Mchuzi wa maua ya kapok

🌼 Tumia maua makavu ya kapok yanayouzwa kwa chakula, kamwe si nyuzi za kapok wala maua ya mapambo.

Viungo

• 30 g maua makavu ya kapok ya chakula yaliyotayarishwa kulingana na muuzaji
• 200 g nyama ya samaki wa moshi wa chakula bila mifupa
• 150 g kitunguu
• 15 g soumbala ya chakula
• 800 ml maji
• Hadi 2 g chumvi

Maandalizi

Chagua maua ya kapok yanayouzwa kwa kupikia na ufuate maagizo ya kusafisha au kuandaa. Andaa samaki kulingana na kifurushi na ondoa mifupa. Kata kitunguu.

Chemsha taratibu 800 ml maji pamoja na kitunguu na soumbala iliyovunjwa dakika 10. Hakuna mafuta wala nyanya.

Ongeza maua yaliyotayarishwa na 200 g nyama ya samaki. Pika taratibu angalau dakika 25, au zaidi kulingana na bidhaa, hadi kulainika. Koroga kwa makini.

Rekebisha wepesi, onja kabla ya chumvi na gawa sehemu nne. Usitumie maua ya mapambo wala mimea ya porini isiyojulikana.