Sumo de maracujá

Name: Sumo de maracujá
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Angola
Ingredients: 200 g ya nyama ya passion fruit inayofaa kuliwa na mbegu; 700 ml ya maji baridi ya kunywa; 50 g ya sukari

Juisi ya passion fruit ni kinywaji cha matunda kutoka kwenye orodha ya vinywaji vya kitropiki. Toleo hili huweka nyama na mbegu kwenye mchanganyiko.

Viungo

200 g ya nyama ya passion fruit inayofaa kuliwa na mbegu
700 ml ya maji baridi ya kunywa
50 g ya sukari

Maandalizi

Tumia nyama ya matunda inayofaa kuliwa bila ganda, isiyo na sukari na iliyohifadhiwa kulingana na maelekezo yake.

Changanya nyama, maji na sukari hadi iyeyuke. Saga kwa muda mfupi sana ikiwa ni lazima bila kujaribu kusaga mbegu zote.

Gawanya kwenye glasi 4 na utumie ikiwa baridi, ukikoroga kabla ya kutumikia. Toleo hili huhifadhi nyama na mbegu; kuchuja kungebadilisha kiasi kinacholiwa.