Majani ya rape ya kukaanga

Majani ya rape ya kukaanga : majani ya rape yanayoliwa.

Viungo

• 700 g majani ya rape yanayoliwa
• 250 g nyanya zilizokatwa
• 100 g kitunguu kilichokatwa
• 20 g mafuta ya mimea
• 2 g chumvi

Maandalizi

⚖️ Pima viungo vya sehemu 4 na tayarisha vyombo.

💧 Chagua, osha na chuja: 700 g majani ya rape yanayoliwa, 250 g nyanya zilizokatwa, 100 g kitunguu kilichokatwa.

🧅 Pasha 20 g mafuta ya mimea kwenye kikaango na lainisha kitunguu kwa dakika 5 bila kukichoma.

🍅 Ongeza 250 g nyanya zilizokatwa, 2 g chumvi na pika kwa dakika 5 ili nyanya zilainike.

🥬 Ongeza majani au kabichi kidogo kidogo; koroga hadi yapungue ujazo.

⏲️ Pika kwa moto mdogo kwa dakika 10; koroga na ongeza maji kidogo ikihitajika.

✅ Jaribu kwa uma; endelea kupika kama ndani bado ni pagumu.

🍽️ Gawanya katika sehemu 4 na toa ikiwa ya moto, viambatanisho vikiwa pembeni.