Juisi ya ukwaju

🥤 Glasi nne za kinywaji baridi cha ukwaju chenye ukakasi, kilichochujwa na sukari iliyopimwa.

Viungo

• 80 g rojo ya ukwaju ya chakula bila sukari, maganda wala mbegu
• Lita 1 maji salama baridi
• 40 g sukari

Maandalizi

Soma lebo kuhakikisha rojo ya chakula bila sukari wala mbegu, si dondoo nzito. Pima 80 g na tenga vipande vidogo.

Funika rojo na lita ya maji kwenye chombo safi na weka friji saa moja hadi laini, zaidi kulingana na bidhaa.

Ponda kwa kijiko safi, koroga au saga kwa muda mfupi kutawanya. Chuja kichujio laini ukibonyeza taratibu na tupa nyuzi kubwa.

Koroga sukari 40 g kwenye kioevu kilichochujwa hadi iyeyuke. Usiongeze barafu au maziwa kwenye uwiano huu uliopimwa.

Weka friji dakika thelathini, koroga na gawanya glasi nne. Lita moja ni maji yaliyotumika si ahadi ya ujazo wa mwisho sawasawa.