Ubuyu wa nanasi na nazi

🥥 Kinywaji laini cha ubuyu, juisi ya nanasi na tui kilichoongezwa kufikia lita moja na kutolewa baridi.

Viungo

• g 40 unga wa nyama ya tunda la mbuyu wa chakula bila sukari, bouye
• ml 300 juisi ya nanasi bila sukari iliyoongezwa
• ml 150 tui lisilo na sukari
• g 20 sukari
• ml 300 maji salama baridi mwanzoni na ziada kufikia lita 1 jumla ya kinywaji

Maandalizi

Hakiki unga wa nyama ya tunda la mbuyu wa chakula bila ganda/mbegu. Pima g 40 na vingine; changanya tui kabla ya kupima.

Piga unga polepole na ml 200 kati ya ml 300 maji ya mwanzo dhidi ya mabonge.

Chuja ikibidi na suuza bakuli kwa ml 100 zilizobaki kupitia chujio lile kurejesha nyama laini. Tupa vipande vigumu.

Yeyusha g 20 sukari, ongeza ml 150 tui na ml 300 juisi ya nanasi na changanya sawasawa.

Hamisha jagini la vipimo na ongeza maji baridi hadi lita 1 jumla, ikihesabu juisi/tui/maji yaliyopo. Si lita ya ziada.

Funika frijini saa moja angalau na zaidi ikihitajika. Haijapasteurishwa, hakuna pombe.

Koroga au tikisa taratibu kisha gawa glasi nne za ml 250. Sehemu zinaweza kujitenga kawaida; vyombo safi na usirudishe mabaki ya glasi zilizotumika.