Chapman — kinywaji cha sherehe cha Nigeria bila pombe

🍊 Kinywaji cha Nigeria chenye gesi na rangi nyekundu ya machungwa. Toleo hili bila pombe halina Angostura wala bitters zenye pombe.

Viungo

• ml 500 za soda ya machungwa baridi
• ml 500 za soda ya limau na ndimu baridi
• ml 60 za sharubati ya grenadini isiyo na pombe
• ml 30 za juisi mpya ya limau
• Chungwa 1 dogo lililooshwa na kukatwa nusu duara nyembamba
• g 100 za tango lililooshwa na kukatwa duara nyembamba
• Takriban g 300 za barafu ya maji ya kunywa

Maandalizi

Poza soda mapema na andaa barafu, kipimo, kijiko na glasi nne safi za ml 400.

Osha na ukate chungwa na tango. Ondoa mbegu na pima ml 30 za juisi ya limau.

Gawa barafu, takriban g 75 kwa glasi. Ongeza chungwa na tango ukiacha nafasi juu.

Ongeza ml 15 za grenadini na takriban ml 7.5 za juisi ya limau katika kila glasi.

Mimina polepole ml 125 za soda ya machungwa kwa kila glasi; subiri povu litulie ikiwa lazima.

Ongeza ml 125 za soda ya limau na ndimu kwa kila glasi. Kila sehemu ina takriban ml 295 za kioevu kabla ya barafu kuyeyuka.

Koroga kwa mizunguko mmoja au miwili tu. Usitikise wala kusaga ili kuhifadhi gesi.

Tumikia mara moja na eleza kuwa hakuna bitters. Tengeneza glasi nyingine wakati wa kutumikia tu.