Tende zenye krimu

Tende laini zilizojaa krimu safi yenye harufu nyepesi, kwa kitafunwa kidogo.

Viungo

  • ๐ŸŒด Tende 12 za Medjool au tende nyingine kubwa laini, zilizotolewa kokwa
  • ๐Ÿฅ› ml 120 za krimu nzito baridi sana
  • ๐Ÿฅฃ g 60 za jibini laini la kawaida, hiari kwa ujazo thabiti
  • ๐ŸŠ Kijiko 1 cha chai cha maganda ya chungwa yaliyokunwa laini
  • ๐ŸŒฟ Bana 1 ya iliki ya unga, hiari
  • ๐Ÿฅœ Vijiko 2 vya chakula vya lozi au pistachio zisizo na chumvi zilizokatwa
  • ๐Ÿฏ Kijiko 1 cha chai cha asali, hiari kulingana na utamu

Maandalizi

๐Ÿงผ Osha na kausha chungwa kisha kunja ganda lake. Weka tende kwenye ubaridi na andaa sahani safi.

๐Ÿ”ช Pasua kila tende kwa urefu bila kuitenganisha kabisa, ondoa kokwa na hakikisha tunda linabaki na umbo.

๐Ÿฅ› Piga krimu baridi kwenye bakuli baridi hadi kilele laini. Acha kabla haijawa na chembechembe.

๐Ÿฅฃ Kwa ujazo thabiti, lainisha jibini na ulitandaze taratibu ndani ya krimu; liache kwa muundo mwepesi.

๐ŸŠ Ongeza ganda la chungwa na iliki. Onja kabla ya kuweka asali.

โœจ Jaza tende kwa kijiko au mfuko wa kupamba, nyunyiza karanga na utoe zikiwa baridi.