Mahindi Choma

Mahindi manne mabichi na laini, yaliyochomwa kavu kwenye kikaangio, kisha yakatiwa chumvi kidogo. Mbegu zake hubaki na unyevu chini ya alama chache za dhahabu. Kipande cha limau kinaweza kutolewa kando, bila kuwa muhimu kwa pishi.

Guinée