Nkumu na samaki wa kukaanga

🐟 Vipande vya samaki vilivyochovywa kwenye limau na kitunguu saumu, vikakaangwa hadi viwe vya dhahabu, kisha vikachanganywa mwishoni mwa upishi na nkumu iliyopikwa polepole kwa mafuta ya mawese na nyanya.

Gabon