Eish fino — mkate mrefu wa Misri 🥖

🥖✨ Eish fino ni mkate mrefu na laini, ishara ya uokaji mikate wa kisasa wa Misri, unaopatikana kila mahali kwenye sandwichi za mitaani za Cairo na Alexandria. Nyama yake nyepesi na yenye hewa, ukoko wake mwembamba na unaovunjika kidogo, huifanya kuwa msingi kamili wa foul, falafels, ta'meya na nyama choma.

Égypte