Viande à l'odika — bœuf, gibier ou viande mijotée avec odika

🥩🌰 Plat traditionnel gabonais de viande (bœuf, gibier ou porc) longuement mijotée dans une sauce brune d'odika, profonde et fumée, symbole de festivité et d'hospitalité dans les foyers et cérémonies du Gabon.

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