Pishi la samaki na odika — samaki katika mchuzi wa kahawia wa kitamaduni

🐟🌰 Maandalizi ya kitamaduni ya Gabon ambapo samaki huchemshwa polepole katika mchuzi mzito wa kahawia wa odika (embe ya mwituni), wenye harufu nzuri na ladha ya moshi, iliyorithiwa kutoka mila za upishi za misitu ya Afrika ya Kati.

Gabon