Sauce longue / tan koul — mchuzi mzito wa mboga na mbegu

🌿 Sauce longue, wakati mwingine huitwa tan koul, ni mchuzi mzito wa kitamaduni ambapo hibiscus, mbegu za shea, bilinganya za porini na maganda ya miti ya kienyeji vinaweza kukutana kulingana na maeneo.

Tchad