Bambara beans stew (aboboi)
🫘 Ragoût ghanéen de pois bambara mijotés jusqu'au fondant dans une sauce d'oignon, de tomate et d'huile de palme rouge, que l'on sert traditionnellement avec des galettes de plantain tatale.
Ghana
🫘 Ragoût ghanéen de pois bambara mijotés jusqu'au fondant dans une sauce d'oignon, de tomate et d'huile de palme rouge, que l'on sert traditionnellement avec des galettes de plantain tatale.
Ghana