Crabes farcis du Gabon
🦀 Chair de crabes de terre des mangroves, décortiquée à la main, mêlée à une farce aux herbes, à l’ail et au piment, puis regarnie dans la carapace et gratinée au four.
Gabon
🦀 Chair de crabes de terre des mangroves, décortiquée à la main, mêlée à une farce aux herbes, à l’ail et au piment, puis regarnie dans la carapace et gratinée au four.
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