Akassa avec poisson fumé — pâte fermentée parfumée
🐟 L’akassa avec poisson fumé associe la pâte fermentée de maïs à la profondeur aromatique du poisson fumé, dans une assiette béninoise très expressive où acidité, fumé et chaleur se répondent.
Bénin
🐟 L’akassa avec poisson fumé associe la pâte fermentée de maïs à la profondeur aromatique du poisson fumé, dans une assiette béninoise très expressive où acidité, fumé et chaleur se répondent.
Bénin