Akoumé avec Gboma Dessi — Pâte de maïs à la sauce de feuilles de gboma

🌿🍃 L'Akoumé avec Gboma Dessi est l'un des plats emblématiques du Togo : une pâte de maïs fermentée lisse et onctueuse, accompagnée d'une sauce riche et parfumée aux feuilles de gboma (aubergine africaine).

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