Couscous aux fèves — variante de saison printanière

🌱💚 Le couscous aux fèves est la variante de saison par excellence du couscous tunisien : au printemps, quand les fèves fraîches envahissent les marchés, elles s'invitent dans la semoule pour une version légère, verdoyante et pleine de fraîcheur. Un plat de printemps qui célèbre la renaissance de la nature, simple, nourrissant et d'une délicatesse rare.

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