Couscous au poulet — version familiale tunisienne

🍗🌿 Le couscous au poulet est le couscous du quotidien et des repas familiaux tunisiens : une semoule vapeur légère accompagnée d'une sauce rouge au poulet fondant, de légumes colorés, de pois chiches et d'épices tunisiennes. Moins festif que le mouton mais tout aussi généreux et savoureux, c'est le couscous de la semaine, de l'enfance et des grandes tablées.

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