Nshima avec haricots — plat simple, nourrissant et ancestral

🫘🌽 La Nshima avec haricots est le plat du quotidien zambien : une pâte de maïs blanc crémeuse associée à des haricots cuisinés en sauce épaisse, plat simple, économique et profondément nourrissant qui a alimenté des générations entières.

Zambie