Dulet — mélange d’abats hachés aux épices
🍲🇪🇹 Abats de bœuf très frais, finement hachés puis sautés avec oignons, ail, gingembre, mitmita et niter kibbeh, à servir chaud avec injera.
Éthiopie
🍲🇪🇹 Abats de bœuf très frais, finement hachés puis sautés avec oignons, ail, gingembre, mitmita et niter kibbeh, à servir chaud avec injera.
Éthiopie