Dégué malien — cuscuz de milho com leite coalhado

🥛🌾 O dégué é um lanche fresco e generoso composto por grãos de milho cozidos no vapor e depois misturados com leite coalhado ou iogurte. Semelhante ao thiakry, ele prioriza uma textura leve, grãos distintos e um serviço muito fresco.

Mali