Bobotie Cape Malay

🍛🇿🇦 Um bobotie ao estilo Cape Malay: carne bovina ou de cordeiro moída, suavemente perfumada com caril doce, açafrão da terra e canela, adoçada com chutney de damasco e frutas secas, e coberta com um creme de ovos dourado no forno.

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