Garoupa grelhada — mérou grillé à l’angolaise
🐟🌶️ Des darnes ou filets épais de mérou (garoupa), marinés à l’ail, au citron et au gindungo, puis grillés jusqu’à une chair ferme et nacrée, pour un repas de poisson généreux.
Angola
🐟🌶️ Des darnes ou filets épais de mérou (garoupa), marinés à l’ail, au citron et au gindungo, puis grillés jusqu’à une chair ferme et nacrée, pour un repas de poisson généreux.
Angola