Ponche de Maracujá

Name: Ponche de Maracujá
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 78 min
Yield: 10
Cuisine: Cap-Vert
Ingredients: 200 ml — grogue comprado a 40% vol, volume em ml; 250 g — polpa de maracujá; 80 g — açúcar; 200 ml — água potável

Ponche de Maracujá — Preparação com grogue comprado a 40% vol, volume em ml, polpa de maracujá, açúcar.

Ingredientes

200 ml — grogue comprado a 40% vol, volume em ml
250 g — polpa de maracujá
80 g — açúcar
200 ml — água potável

Preparação

Dissolva açúcar na água em lume baixo durante 3 minutos e arrefeça totalmente.

Lave e abra a fruta, meça a polpa e coe sementes se quiser sem esmagar.

Misture polpa, calda fria e grogue comprado.

Refrigere pelo menos 1 hora, mexa e sirva pequenas porções.

Consuma no prazo de 24 horas mantendo no frio.

Contém álcool, não é sumo sem álcool.