Milho grelhado

Name: Milho grelhado
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cameroun
Ingredients: 700 g — milho fresco em espigas, peso estimado dos grãos; 10 g — óleo vegetal; 2 g — sal fino

Milho grelhado — Preparação com milho fresco em espigas, peso estimado dos grãos, óleo vegetal, sal fino.

Ingredientes

700 g — milho fresco em espigas, peso estimado dos grãos
10 g — óleo vegetal
2 g — sal fino

Preparação

Prepare e seque o ingrediente principal.

Corte por igual ou mantenha as espigas inteiras.

Envolva no óleo indicado e disponha numa camada.

Grelhe em calor médio ou asse a 200°C cerca de 20 minutos, virando a meio.

Procure superfície dourada e centro tenro, sem queimar.

Termine com sal, lima ou temperos doces indicados e sirva.