Bananas-da-terra grelhadas

Name: Bananas-da-terra grelhadas
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cameroun
Ingredients: 800 g — banana-da-terra madura descascada; 10 g — óleo vegetal; 2 g — sal fino

Bananas-da-terra grelhadas — Preparação com banana-da-terra madura descascada, óleo vegetal, sal fino.

Ingredientes

800 g — banana-da-terra madura descascada
10 g — óleo vegetal
2 g — sal fino

Preparação

Prepare e seque o ingrediente principal.

Corte por igual ou mantenha as espigas inteiras.

Envolva no óleo indicado e disponha numa camada.

Grelhe em calor médio ou asse a 200°C cerca de 25 minutos, virando a meio.

Procure superfície dourada e centro tenro, sem queimar.

Termine com sal, lima ou temperos doces indicados e sirva.