Suco de Melancia

Name: Suco de Melancia
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Botswana
Ingredients: 1000 g de polpa de melancia sem casca nem sementes; 200 ml de água potável; 30 g de sumo de limão

Suco de melancia: uma versão caseira com quantidades precisas e passos detalhados.

Ingredientes

1000 g de polpa de melancia sem casca nem sementes
200 ml de água potável
30 g de sumo de limão

Preparação

Lave a casca da melancia antes de a cortar com uma faca limpa.

Pese a polpa sem casca nem sementes. Triture-a com a água e o sumo de limão.

Não filtre esta versão: a polpa comestível faz parte da bebida.

Divida em 6 porções iguais e sirva fresco, sem açúcar adicionado.