Ditloo tomate-cebola

Name: Ditloo tomate-cebola
Prep time: 15 min
Cook time: 31 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Botswana
Ingredients: 800 g de voandzou alimentar totalmente cozido e escorrido; 400 g de tomates; 200 g de cebola; 20 g de azeite de oliva; 200 ml de água; 4 g de sal

Ditloo tomate-cebola: uma versão caseira com quantidades precisas e passos detalhados.

Ingredientes

800 g de voandzou alimentar totalmente cozido e escorrido
400 g de tomates
200 g de cebola
20 g de azeite de oliva
200 ml de água
4 g de sal

Preparação

Use voandzou já totalmente cozido; sua preparação a partir de sementes secas é distinta.

Derreta a cebola picada no óleo por 7 minutos.

Adicione os tomates cortados, água e sal. Reduza por 12 minutos.

Adicione o voandzou e cozinhe em fogo brando por 12 minutos, mexendo suavemente. Sirva em 4 porções.