Suco de baobá

Name: Suco de baobá
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Bénin
Ingredients: 100 g de pó alimentar de polpa de baobá sem açúcar; 1200 ml de água potável; 90 g de açúcar

Suco de baobá: uma versão caseira com ingredientes pesados e preparação detalhada.

Ingredientes

100 g de pó alimentar de polpa de baobá sem açúcar
1200 ml de água potável
90 g de açúcar

Preparação

Utilize um pó de polpa de baobá destinado à alimentação, sem açúcar ou mistura não identificada.

Dilua o pó em 200 ml de água, depois incorpore os 1000 ml restantes, batendo.

Adicione o açúcar e misture até dissolver. A textura depende da finura do pó; esta versão conserva a polpa.

Divida em 6 copos. Esta bebida não é fermentada e nenhuma propriedade terapêutica é reivindicada.