Limonada argelina

Name: Limonada argelina
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Algérie
Ingredients: 180 ml de sumo de limão; 1200 ml de água; 90 g de açúcar; 15 ml de água de flor de laranjeira alimentar

A limonada argelina pode ser aromatizada com flor de laranjeira. Esta versão é definida por uma quantidade medida de limão e açúcar.

Ingredientes

180 ml de sumo de limão
1200 ml de água
90 g de açúcar
15 ml de água de flor de laranjeira alimentar

Preparação

Lave os limões antes de os cortar e, em seguida, esprema-os. Meça 180 ml de sumo e filtre as sementes.

Dissolva os 90 g de açúcar em 200 ml da água prevista, mexendo cuidadosamente.

Adicione o sumo de limão, os 1000 ml de água restantes e a flor de laranjeira alimentar.

Misture, cubra e coloque no frigorífico por 30 minutos para servir fresco.

Divida a preparação em seis porções iguais. A acidez real depende dos limões; qualquer açúcar adicional alteraria as quantidades básicas.