Chá com limão

Name: Chá com limão
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Soudan du Sud
Ingredients: 6 g de chá preto em folhas; 900 ml de água potável; 40 ml de suco de limão amarelo sem sementes; 4 rodelas finas de limão amarelo lavado, cerca de 40 g no total; 20 g de açúcar

🍋 Chá preto de infusão breve, coado, com açúcar medido e limão amarelo.

Ingredientes

6 g de chá preto em folhas
900 ml de água potável
40 ml de suco de limão amarelo sem sementes
4 rodelas finas de limão amarelo lavado, cerca de 40 g no total
20 g de açúcar

Preparação

Prepare bule resistente ao calor, coador e 4 xícaras. Lave limão, corte 4 rodelas finas e meça 40 ml suco separadamente.

Aqueça 900 ml água até primeira fervura, cerca de 5 minutos conforme equipamento, e retire do fogo.

Despeje sobre 6 g chá e infusione 3 minutos sem ferver as folhas.

Coe imediatamente retirando todas as folhas. Dissolva 20 g açúcar e junte 40 ml suco de limão.

Divida em 4 xícaras de cerca de 225 ml conforme perdas, com uma rodela fina cada. Espere temperatura agradável para beber.

Contém cafeína naturalmente. Sem leite, mel, gengibre, hortelã ou álcool. Limão não torna a bebida terapêutica.