Le Bouillon Sauvage ou Trois Pièces — ragoût clair au poisson fumé, poisson salé et crevettes séchées

🍲 Le Bouillon Sauvage, aussi appelé Trois Pièces, est un ragoût clair du Congo Brazzaville où poisson fumé, poisson salé et crevettes séchées mijotent avec gombos pilés, feuilles de coco et aromates.

Congo-Brazzaville