Mkatra wa Choubaki
🫓 Galette fine feuilletée comorienne, très technique: pâte étirée translucide, repliée au beurre clarifié puis cuite sur plaque en fonte brûlante.
Comores
🫓 Galette fine feuilletée comorienne, très technique: pâte étirée translucide, repliée au beurre clarifié puis cuite sur plaque en fonte brûlante.
Comores