Kachantamu (Mkatra Bwantamu)
🥥 Galette dense comorienne, entre gâteau et pain, à base de farine de riz fermentée, coco fraîche et sucre, cuite à la vapeur ou à l’étouffée sous braises.
Comores
🥥 Galette dense comorienne, entre gâteau et pain, à base de farine de riz fermentée, coco fraîche et sucre, cuite à la vapeur ou à l’étouffée sous braises.
Comores