Akoumé com Dékoudessi — Massa de milho com molho de palma

🌴🧡 O Akoumé com Dékoudessi é a versão real do Akoumé togolês: a massa de milho fermentada encontra um molho de palma denso, vermelho, profundamente perfumado e de uma riqueza inigualável. Este prato festivo é preparado em grandes ocasiões e cerimónias — ele encarna o saber fazer e a generosidade da culinária togolesa.

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