Nshima com delele — pasta de milho e quiabo em molho

🌿🌽 A Nshima com delele é um prato essencial da culinária zambiana: uma pasta cremosa de milho branco acompanhada de um molho de quiabo (delele) ligeiramente viscoso e perfumado, um prato ancestral que une terra e natureza numa textura única.

Zambie