Nkui et couscous de maïs — Plat cérémoniel de l'Ouest

🌽🍲 Le Nkui est une soupe sauce visqueuse et très parfumée à base de feuilles de Triumfetta, servie en mariage avec un couscous de maïs moelleux. Symbole de fertilité et d'hospitalité dans les Hautes Terres de l'Ouest camerounais.

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