Pondu com óleo de palma — versão vermelha, tradicional e muito nutritiva

🌴 Pondu com óleo de palma: folhas de mandioca cozidas lentamente em óleo de palma vermelho, a versão mais tradicional e representativa da culinária congolesa. Um prato vermelho, brilhante, nutritivo e profundamente enraizado na identidade culinária do Congo Brazzaville.

Congo-Brazzaville