Muamba nsusu — frango em molho kikongo com amendoim e óleo de palma

🍗 Muamba nsusu: frango estufado num molho rico à base de óleo de palma e pasta de amendoim, aromatizado com especiarias locais, pimenta e ervas frescas. Um prato emblemático da tradição culinária kikongo, nutritivo e profundamente perfumado.

Congo-Brazzaville