Eish bil ta'meya — Pão com ta'ameya 🧆

O sanduíche de rua egípcio por excelência: um eish fino recheado com ta'meya (falafels de favas verdes, alho, ervas e especiarias), salada de tomate e pepino, tahini e molho picante — diferente do falafel levantino e tipicamente egípcio.

Égypte